甘酒の最後のツブツブ食感


どうも、果汁1%程度です

 

ここ最近のマイブームがノンアルコールの甘酒

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?

 

子供の頃は苦手でうまいなんて思ったこともなく

気持ち悪いとさえ思ってたところもありましたが

 

味覚というのは変わっていくものですね

100%甘酒はまだ苦手ではあるのですが

 

甘酒+牛乳

甘酒+飲むヨーグルト

 

甘酒4に牛乳か飲むヨーグルト6で割って飲む

 

甘酒愛好家からは邪道の極み

とお叱りを頂きそうな飲み方ですが

 

しかも甘酒は2種類ブレンドしたり

 これはこれでおいしいのでしょうがない

 

そして、なんといっても最後に残った

米麴のツブツブ食感、最高です

 

毎日飲んでも飽きない感じになってます

 

甘酒=飲む点滴

 

と言われるほど体には良いようで、

疲労回復、快眠などの効果があるらしく

気のせいか体調は良いですね

 

夜寝る1時間前ぐらいに飲んでるんですが

寝つきはよくなった気がします

 

ちなみに甘酒には2種類あるようで

米粕から作る甘酒

米麴から作る甘酒

 

果汁1%程度はアルコール弱者なので

飲んでいるのは米麴から作った奴

 

米麴から作った甘酒はノンアルコール

 

素晴らしい

 

お酒に弱い果汁1%程度に最適なのです

 

いつも常備している甘酒がこちら

 

1つ目:八海山 麴だけでつくったあまさけ

 

値段は800円ぐらい

あまり安売りをしていないですね

米麴のツブツブ感はほぼないタイプ

酸味と甘みが半々

 

2つ目:国菊あまざけ

値段は700円ぐらい

米麴のツブツブ感がいい感じ

甘味は控えめ

 

3つ目:ぶんご銘醸 酒蔵のあまざけ

 

値段は600円ぐらい

米麴のツブツブ感強め

少し甘味強し

 

4つ目:黄桜優しい米麴甘酒

価格は750円ぐらい

米麴のツブツブ感はほぼないタイプ

ちょっと酸味が強し

 

牛乳と飲むヨーグルトは適当

 

甘いのが飲みたいときは

八海山(2):国菊かぶんご(2):牛乳(6)

 

ちょっと酸味がいいなあというときは

黄桜(2):国菊かぶんご(2):牛乳(6)

 

こんな感じ

寝つきが良くなったのは素晴らしい