ソースかつ丼の旅~明治亭 軽井沢店

どうも、果汁1%程度です

 

ソースかつ丼が食べたくなり長野まで行った話

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?

 

かつ丼ではなくソースかつ丼が食べたい

 

そうだソースかつ丼を食べに行こう

 

と無計画、気の向くままググって出てきたのが

長野県、群馬県、福井県、福島県会津

どれも遠いぜい・・・

 

まあどれもソースかつ丼で有名なので

どこ選んでも外れない気はするのですが

 

今回はここに決定

 

長野県 明治亭 軽井沢店

 

理由は一番近かったから(^^;

  

ただし長野県のソースかつ丼の中枢は

アルプス山脈の麓、駒ヶ根市

本来ならこっちに行くべきかな

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さて、今回の目的地、明治亭軽井沢店は

 

軽井沢プリンスショッピングプラザ

 

なるショッピングモールの中にあります

 

軽井沢のショッピングモールなんて

人が多くて混雑してて駐車場にも

入れないぐらいなんじゃないか?

 

という不安もあったのですが

 

平日が理由なのかコロナが理由なのか

駐車所にもサクッととめられて

客の入り具合は60%ぐらいでした、余裕

 

第一回目ということでこんな感じでレポート

 

日時

2020年8月某日 AP11:10 待ち時間なし

天気:快晴

気温:車の外気温時計で41度の猛暑

お店 

明治亭 軽井沢店

 

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
軽井沢・プリンスショッピングプラザ味の街

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外観はこんな感じ

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メニュー

普通のソースかつ丼以外に肉大盛り

もあったのですが隣のテーブルの

お兄さんが注文してるのをみて

食べきれる自信がなくなったので

ノーマルなソースかつ丼を注文

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ソースかつ丼以外にも

信州そば、牛タン、牛タン丼

珍しいところで馬刺し、しかも桜丼なる

馬刺しのどんぶりものもありました

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 さらに、ソースかつカレーというワンダルフな

メニューもありましたが

今回は当初の目的通りソースかつ丼を注文

  

ソースかつ丼

そしてソースかつ丼がこれ

 蓋がしまらないやつー、ありがち

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店員さん曰

「蓋はかつを置くお皿として使ってください」

とのことです

 

蓋をとったところ

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蓋を皿代わりにして実食!

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ん、なんかごはん多いなあと思ってたのですが

ほぼごはんの量と同じ量のキャベツさんが・・・

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キャベツきらいじゃないので問題なし

血糖値の上昇を抑えるにはまずキャベツから

健康志向なお店かもしれません

 

ソースは酸味少な目の甘じょっぱいやつ

さらっとしていて上品なソースですね

 

ごはんにもソースが染みる感じでGood!

これがないとごはんがいまいちなんですよね

 

とんかつの衣は薄目でさくさく

お肉の厚さは1.5cmぐらい

かつ丼を売りにしてるお店では薄いほうかな

ただしめちゃくちゃ柔かGood!

 

何気に味噌汁に入ってる肉団子がおいしかった

 

有名店とはいえ軽井沢のショッピングモール

の中の店にあり、観光客相手に適当に作って

だしても次のお客はまたくるやん?

てきな目でみてました、申し訳ございません

大変おいしゅうございました

 

ちなみに食べ終わってお店をでると

待ち行列ができてました、さすが

 

ということで勝手に★マーク評価

ソースの好み:★★★★★

肉の柔らかさ:★★★★★

ボリューム:★★★☆☆

お値段:★★☆☆☆

リピートしたい:★★★★☆

 

ボリュームはキャベツ除けば普通

女性だとちょっと多めかな

10代、20代だと少ないかも、肉大盛りで

 

お値段が若干観光地価格が

のってる気がしたので2つ

   

 第一回目なので甘々な評価なわけではなく

また行きたいなあと思いました

 

近くないのが残念

 

ソースかつ丼シリーズやれたらいいなあ

 

 以上、ソースかつ丼が食べたくなり長野まで行った話でした